Щавелевая кислота.

Реактивы:тростниковый или свекловичный сахар 5 гр. ,
азотная кислота (p=1,38 г/см3)-40гр.(28 мл)

В конической колбе нагревают 5 гр. растертого в порошок сахара
с 28 мл. азотной кислоты.Как только начинаеться выделение бурых
паров нагревание прекращают.Далее реакция протекает самопроизвольно !
Когда выделение бурых паров закончиться житкость выливают в фарфоровую
чашку и упаривают до 30 мл. При охлаждении из раствора выкристалли-
зовываеться щавелевая кислота. Выход 2 гр. (25 %) считая на безводную
кислоту.Выпавшие кристаллы это кристаллогидрат (C2O4H2 * 2 H2O)
Температура плавления кристаллогидрата = 101,5 C.
Безводная кислота плавиться при 189,5 C с разложением.
Растворимость в воде (9,5 гр. в 100 мл. при 15 С и 120 гр. при 100 С )
так же растворима в этаноле.

Щавелевая кислота из опилок.

В древности щавелевую кислоту получали сплавлением древесных опилок с
щелочью при температуре 240 С (при этом щавелевая кислота образуется из
из группировок -СHOH-CHOH- целлюлозы) Вместо опилок можно использовать
чистую целлюлозу ! Теперь оксалат натрия получают нагреванием формиата
натрия с NaOH при 360 С .